GRAUBURGUNDER GUTSWEIN - BIO oliveto Reife zurückhaltende Aromatik mit einem

Reife zurückhaltende Aromatik mit einem eindrucksvollen Aromenspiel im Bukett

Die Mazerationszeit dauert ca

Niedriger Ertrag

reife Birne

dessen Boden dem des Médoc ähnelt und dessen Wein durch seine opulente Würze

GRAUBURGUNDER GUTSWEIN - BIO oliveto Reife zurückhaltende Aromatik mit einemDie Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes. Auch die Trauben fr diese sogenannten Basisweine stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Die intensive Weinbergspflege, eine schonende Trauben und Mostverarbeitung sowie die anschlieend traditionelle Weinbereitung schaffen schon bei den Gutsweinen die Grundlage fur deren hohe Qualitat. Die Weine vergren zum Groteil im traditionellen