Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml sub-kaffee Er brilliert mit einem komplexen

Er brilliert mit einem komplexen

Ihr Geschmack zeigt sich moschusartig

Lebensmittelfarbe: Kirschrot

Kreuzkümmel und Kardamomsaat

Findet insbesondere in der mexikanischen Küche Anwendung

Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml sub-kaffee Er brilliert mit einem komplexenBalsam Apfelessig wird aus hocharomatischen pfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der behutsam gepresste Saft wird nach der klassischen Methode eingekocht, der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfssern ausgebaut. Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der pfel prsent, allerdings auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble