Messias Special Reserve Ruby Portwein rot süß Portugal (6 x 0,75l) trocken Wurst und Schinken
Description
Wurst und Schinken
Typische Serviertemperatur ca
schwarzer Pfeffer
Wurstplatten und regionale
die von seltenen Garrigue- und Piniendüften begleitet wird
Messias Special Reserve Ruby Portwein rot süß Portugal (6 x 0,75l) trocken Wurst und SchinkenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr 4 bis 5 Jahre. BEURTEILUNG:
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