Seigneur de Grezette - Malbec Seife Energie 348 kJ / 83

Energie 348 kJ / 83 kcal

472 kcal / 1946 KJ

100% Cabernet franc

Diese Pouilly-Fumé-Cuvée wird nach der reinen traditionellen Methode vinifiziert: Kaltes Absetzen des Mostes

diese « VITICULTURE RAISONNEE » wird seit 20 Jahren praktiziert

Seigneur de Grezette - Malbec Seife Energie 348 kJ / 83PRODUKTINFORMATION Rebsorte Malbec, Merlot Dieser Chteau Lagrzette ist ein Cahors Wein aus jungen, etwa 20 Jahre alten Rebstcken. Dominiert von Malbec, welches mindestens 85% der Cuve ausmacht, findet man in diesem Wein auch etwas Merlot und, je nach Jahrgang, vielleicht auch ein wenig Tannat. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden vor der Vinifizierung in temperaturkontrollierten Bottichen streng nach Rebsorten und Parzellen sortiert, um