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Mazeration für 3 Wochen bei 26°C
prima ausbalanciert und fest bleibend bis ins mittellange Finale
mit raffinierten und seidigen Tanninen
Aromatisch
Extrem lang und vielschichtig ist sein Geschmack
Bolgheri Rosso DOC '20 75cl Dão Rot Mazeration für 3 Wochen beiDegustationsnotiz In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist langanhaltend mit angenehmen Noten von Konfitre.
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