Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023 S.A.I.N.S. Wir haben in Mai 2025
Description
Wir haben in Mai 2025 eine Verkostung aller Jahrgänge durchgeführt und festgestellt das der Lysegrøn ein Wein mit ein sehr großes Lagerungspotenzial ist
Die Rebstöcke für diesen Wein sind 40-50 Jahre alt und stehen auf Ton und Lehm gemischt mit Steinen aus dem Flussbett
„Perrontonic“ ist ein Cabernet Franc von François Blanchard
Mamuka Kikvadze und Lako Teneishvili sind Naturweinproduzent in der Region Kartli in Georgien
Der Wein wird im Qvevri vergoren und ohne jegliche Zusatzstoffe auf der Flasche gefüllt
Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023 S.A.I.N.S. Wir haben in Mai 2025Non Tradition ist der Top Veltliner vom Christian Tschida. Zwei Einzelparzellen Grner Veltliner aus einem brillanten Jahrgang kulminieren in einem multidimensionalen Gaumenerlebnis. Dem Konzept der Einzellagen folgend, bot uns der Jahrgang 2022 zunchst die Gelegenheit, den Mikrokosmos der beiden Veltliner Lagen, die diesen Wein lange hervorgebracht haben, in Einzelfssern einzufangen. Durch geradlinige, kalkhaltige Schrfe zeigte der Saft der einen die
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