Gino Prosecco Millesimato Dry 2022 DOC Malvasia Vergärung mit Schalenkontakt bei täglicher

Vergärung mit Schalenkontakt bei täglicher Umwälzung

Erdbeere und Veilchen bis hin zu einem frischen Wildkräuteraroma reicht

Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung eingeleitet

Würzige und frische Noten am Aromen

Im Gaumen geschmeidige Tannine

Gino Prosecco Millesimato Dry 2022 DOC Malvasia Vergärung mit Schalenkontakt bei täglicherDer Wein Ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen und einer dichten und anhaltenden Schaumkrone. Die Nase gibt zarte Aromen von frischen Frchten und blumigen Noten. Am Gaumen ist er unglaublich weich, mit einer sen Note, die durch die angenehme Restse gegeben wird. Weingut Sdost Venetien, auf 30 40. Ein mitteltiefer und alkalischer Schluff Ton Boden. Vinifikation Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und mit pneumatischen Pressen sanft