Novellum D.O. Toro 2018 18°-20° C Auch zu gereiftem Hartkäse
Description
Auch zu gereiftem Hartkäse
mit Aromen von wildem Holunder und von Feigen
Am Gaumen ist er weich und frisch
denn nur ein paar Tröpfchen über einen leckeren Teller Pasta oder gegrilltes Fleisch oder was auch immer Sie wollen
Tolles Preis-Genussverhältnis
Novellum D.O. Toro 2018 18°-20° C Auch zu gereiftem HartkäseDer Novellum prsentiert sich in einer satten karmesinroten Farbe, die bereits das Alterungspotential dieses Tropfens ahnen lsst. Die Nase erschnffelt feine Wrzaromen, die sich mit den edlen Holztnen gut ergnzen. Am Gaumen zeigt er eine imense Intensitt und eine ausserordentlich Balance zwischen der Frucht und den krftigen Tanninen. Das Finale ist anhaltend und weich. Rebsorte: Tinta del Toro (Tempranillo) Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 15
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