Kapelle Chardonnay Ried Pössnitzberg 2018 DAC Cabernet Cortis Biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau

Biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau für 12 Monate in der Amphore

Zitrusfrüchten und einem anhaltenden Hauch von Oregano und Kräutern

Passend als klassischer Aperitif

Am Gaumen hat er einen schönen Geschmack von Tanninen und einen saftigen und lang anhaltenden Nachgeschmack

die das Ergebnis von richtungsweisenden technischen Experimente ist

Kapelle Chardonnay Ried Pössnitzberg 2018 DAC Cabernet Cortis Biologischer Säureabbau und weiterer AusbauDer Wein Nobles Aromenbild, salzige Meeresbrise, Eisenkraut; unendlich viele Facetten, puristische und doch zurckhaltende Holznoten. Am Gaumen hochfein, die Sure ist perfekt im feinstoffigen Extrakt eingebettet; dezente zitronige Spuren, fein harzige Wrze, Kalktne und Feuerstein. Weingut Der Pssnitzberg liegt am sdlichen Rand der Weststeirischen Bucht des Steirischen Beckens. Ehemals (im Neogen) wurden hier mehrere 1. 000 Meter mchtige Meeressedimente