Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel Am Gaumen mittelkräftig
Description
Am Gaumen mittelkräftig
Ein Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche
deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht
auch mit Noten von roten Früchten
unverzichtbar
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel Am Gaumen mittelkräftigIn besonderer Weise runde und schne Trffel mit einem ganz besonders guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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