Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Casal Farneto Die lange Lagerung auf der

Die lange Lagerung auf der Hefe und der behutsame Ausbau ermöglichen Weine mit großer Tiefe

ebenso Reh oder Fasan mit Pilzbeilage

In der Nase entfaltet sich zunächst eine feine

mit etwas Reife können sich außerdem elegante Trüffelnoten entwickeln

Das alpine Klima mit seinen kühlen Nächten und sonnigen Tagen sorgt für eine optimale Entwicklung der Aromen und eine ausgezeichnete Frische

Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Casal Farneto Die lange Lagerung auf derDomaine Sylvain Morey Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2023 ist ein spannender Burgunder Chardonnay mit viel Herkunftscharakter und bemerkenswerter Przision. Die Lage Les Charmois gilt unter Kennern oft als stilistisch nah an Chassagne Montrachet nur eben mit einem deutlich zugnglicheren Preisniveau. Sylvain Morey bringt dazu seine typisch mineralische Handschrift ein, was dem Wein besondere Energie und Eleganz verleiht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt